FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

FROKOST DER PASSER PRÆCIS TIL JERES ØNSKER

Eksempel på ugemenu B

Her kan du se hvordan en typisk uge kunne se ud, hvis du vælger vores menuforslag B.

 

MANDAG

Frokostret: Oksekødsstrimler af Flanksteak braiseret i løg, tomat og vin med peberfrugter, stegte champignon og gulerødder
Tilbehør: Bagt kartoffelmos
Forret: Rejecocktail med asparges, tomat, Thousand Island dressing og dild, anrettet på sprød salat
Smør-selv-brød: Ålerøget skinke med broccoli ægge stand og cherrytomater. Æg, tomat, agurk og mayonnaise
Dagens salat: Iceberg, ruccola salat og fint snittet kinakål + hjemmelavet Purløg/yoghurt dressing
Salatbar: Blomkålsbuketter, duehjerte tomater, Bonduelle majs, agurk i skiver, ærter og feta
 

TIRSDAG

Frokostret: Høns i asparges med 2 tarteletter pr. prs.
Kold ret: Fettuccine med hvidløg stegte squash, salatløg, rød peber, stegt Chorizo og yoghurtcreme med soltørret tomat og mandler
Smør-selv-brød: Hjemmelavet makrelsalat med blomkåls stykker og brøndkarse. Roastbeef med hjemmelavet remoulade, stegte løg og peberrod
Dagens salat: Iceberg, mangold og babyspinat + hjemmelavet Paprika/yoghurtdressing
Salatbar: Revet gulerod, peberfrugter, ananas, champignon i skiver, revet squash og rosiner/tranebær
 

ONSDAG

Frokostret: Klassisk lasagne med bechamelsauce, gratineret med ost
Forret: Birkes bagte laksestykker med sauce verde og ruccola salat
Kold ret: Bondesalat fra middelhavet med, sorte bønner æg, tomat, agurk, rødløg, oliven, fetaost og toppet med mynte
Smør-selv-brød: Hjemmelavet Postej af kalv og svin med stegte svampe og rødbeder. Fransk hvidløgs salami med sky, syltede små tomater og rødløg
Dagens salat: Romani, lolla rosa og baby salater + hjemmelavet Thousand Island dressing
Salatbar: Cherrytomater, agurk i skiver, peberfrugter, revet rødbede med balsamico, ærter og krydder croutons 
 

TORSDAG

Frokostret: Svinekoteletter i Italiensk gorgonzola/svampe sauce med krydderurter   
Tilbehør: Råstegte små kartofler, selleri, gulerod og persillerod med timian og olivenolie 
Tapas: Thai inspireret omelet med chili, galangarod og kylling hertil sweet chilisauce
Smør-selv-brød: Hamburgerryg med hjemmelavet italiensk salat og tomat. Hjemmelavet torskerognssalat med kapers og dild samt agurk
Dagens salat: Iceberg, fintsnittet kinakål og radiccio + hjemmelavet Dild/yoghurt dressing 
Salatbar: Revet gulerod, broccoli buketter, perlespelt med syltede rødløg og persille, agurk, cherrytomater og feta
 

FREDAG

Frokostret: Ovnbagt Cajun laks                 
Tilbehør: Pastasalat med agurkecreme, revet gul squash, rød peberfrugt og purløg
Tapas: Skiver af Spansk oksesalami med kun 2 % fedt, bagte cherrytomater og tzatziki
Smør-selv-brød: Rullepølse med hjemmelavet italiensk salat, sky og rå løg. Hjemmelavet hønsesalat asparges og cherrytomater
Dagens salat: Iceberg, romaine og baby salater + hjemmelavet Tomat/yoghurt dressing
Salatbar: Revet squash, blomkålsbuketter, bagte auberginer med spidskommen, peberfrugter, røde linser med persille og sprøde majs snacks
Fredagssødt: Hjemmelavet makron/jordbær kage med chokoladestykker og vanilje creme
 

Hver dag serveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/naturbrød

 

Vi kan også tlbyde svinefri eller vegetar ordning, se menu eksempel på Vegetarmenu her
 

Få et uforpligtende tilbud